マヌカハニーとは？
マヌカハニーとは？
— 世界が認めたニュージーランドの特別な蜂蜜 —
マヌカの花から採れる、特別なハチミツ
マヌカハニーは、ニュージーランド原生のマヌカの花から採れるハチミツ。
一般的な蜂蜜と異なり、天然の抗菌成分「メチルグリオキサール（MGO）」を多く含み、
健康維持や美容サポートとして世界中で注目されています。
実は“偽物”も多い？マヌカハニーの真実
マヌカハニーは人気が高まる一方で、残念ながら市場には「混ぜ物」や「表示偽装」など、本物ではないマヌカハニーも多く出回っています。
ニュージーランド政府による調査では、世界で流通するマヌカハニーのうち、
本物はおよそ2割程度に過ぎないという報告も。
だからこそ、どのブランドを選ぶかがとても重要です。
「本物」を見分けるための唯一の基準が、次に紹介するUMF™認証です。
UMF™とは？
UMF™（Unique Manuka Factor）は、マヌカハニー特有の成分を国際規格に基づき総合的に検査し、MGOやレプトスペリンなど科学的な指標で本物を保証する仕組みです。ニュージーランド政府公認の第三者機関によって管理されています。
UMF™で検査される主な成分
- MGO - 抗菌パワーの源
数値が高いほど、マヌカハニー特有のパワーが強い証です。
- DHA - 効果が長く続く秘訣
時間とともにMGOに変化する成分で、DHAが多いほどMGOの力が長持ちします。
- レプトスペリン - マヌカの本物だけに含まれる成分
マヌカの花の蜜にしか存在しない自然由来の成分で、本物のマヌカハニーの証。
- HMF - 新鮮さの証
蜂蜜が過熱されすぎたり古くなったりするとHMFの数値が上昇します。
UMF™認証は「本物のマヌカ」を見極める信頼の証
アラタキハニーのUMF™認証マヌカハニーでは、製品ラベルに記載のライセンス番号およびロット番号を入力することで、MGOなどの検査結果をご確認頂けます。
UMF グレード別 選び方
